La gastronomía de Las Grutas se destaca por los frutos de mar del golfo San Matías: pulpo en escabeche, vieiras, mejillones, merluza y lenguado. El pulpo patagónico es el producto emblemático de la región. Acá están los restaurantes de Las Grutas que podés reservar durante tus vacaciones, con la zona donde está cada uno y qué nivel de precio esperar.
Los restaurantes de Las Grutas de un vistazo
| Restaurante | Propuesta | Zona | Precio |
|---|---|---|---|
| Barlovento | Cocina de autor, mariscos | Cerca de la Bajada 3 | $$$ |
| La Lumbrera | Paella y mariscos al aire libre | Caleta de los Loros y Restingas | $$$ |
| El Rey del Marisco | Marisquería tradicional | Av. Río Negro 856 | $$ |
| Del Azul Bistró & Sushi Bar | Sushi y fusión asiática | Av. Jacobacci y Av. Río Negro | $$ |
| Planeta Escuela | Pastas artesanales y tabla de mar | Peatonal El Bolsón y Pomona | $$ |
| La Vaca de Martín | Parrilla patagónica | El Cóndor 170 | $$ |
| Tajamar | Mar y tierra, familiar | Sobre la peatonal | $$ |
| La Rinconada | Parador de playa, picadas y tragos | Bajada La Rinconada | $ |
El precio es una banda relativa entre estos restaurantes, no un valor publicado: $ picada o plato simple, $$ almuerzo o cena de carta, $$$ cena con entrada y vino. No publicamos importes en pesos porque las cartas cambian varias veces por temporada y un número viejo es peor que ninguno. Para el dato exacto, consultá al restaurante antes de ir.
Cocina de autor y mariscos
Barlovento — cerca de la Bajada 3 ($$$)
Del chef Iván Manypov, Barlovento es el restaurante de autor más destacado de Las Grutas. Ofrece una tabla de mariscos del golfo, pescados preparados con técnicas de alta cocina y maridaje con vinos patagónicos. Es el lugar para una cena especial, y en temporada alta conviene reservar con días de anticipación.
La Lumbrera — Caleta de los Loros y Restingas ($$$)
Famosa por su paella gigante cocinada en disco de hierro de 3 metros. En La Lumbrera podés probar pulpo, vieiras, mejillones y la tradicional “salmoneada” al aire libre. Es una de las experiencias gastronómicas más únicas de la zona, más por el espectáculo de la cocción al aire libre que por la carta.
El Rey del Marisco — Av. Río Negro 856 ($$)
Un clásico de Las Grutas sobre la avenida principal. Mariscos frescos del golfo: pulpo en escabeche, cazuela de mariscos, merluza y lenguado a la parrilla. Ideal para quienes buscan la marisquería tradicional de la región sin el precio de la cocina de autor.
Sushi en Las Grutas
El sushi es una de las búsquedas más frecuentes de quienes veranean acá, y tiene sentido: el golfo San Matías provee pescado fresco todo el año.
Del Azul Bistró & Sushi Bar — Av. Jacobacci y Av. Río Negro ($$)
Propuesta de fusión con sushi, rolls y platos asiáticos elaborados con pescados del golfo San Matías. Un ambiente moderno, perfecto para quienes buscan algo diferente. En temporada alta conviene reservar o pedir delivery temprano.
Fusión y propuestas modernas
Planeta Escuela — Peatonal El Bolsón y Pomona ($$)
Destaca por su tabla de mar y pastas artesanales como el “Cinto Sepia”. Cocina de producto local con toque contemporáneo, a pasos de la peatonal.
Parrilla y opciones clásicas
La Vaca de Martín — El Cóndor 170 ($$)
Carnes a la parrilla con el sello patagónico: cordero, costillar y entraña. Ideal para quienes prefieren carne sobre pescado, y un clásico para los amantes del asado.
Tajamar — sobre la peatonal ($$)
Tajamar es un punto de encuentro con variedad de platos de mar y tierra en un ambiente relajado y familiar. Buena opción para un almuerzo sin complicaciones y con chicos.
Paradores de playa
La Rinconada — bajada La Rinconada ($)
Parador con los pies en la arena. Cocina de mar simple y fresca, picadas y tragos con vista al atardecer sobre el golfo. El lugar perfecto para cerrar un día de playa con un aperitivo frente al mar. Conviene cruzar el horario con la marea: con la marea baja queda una franja enorme de playa delante del parador.
Consejos gastronómicos
- La mayoría de los restaurantes opera en temporada alta (diciembre a marzo). Fuera de temporada, consultá antes de ir: varios abren solo los fines de semana.
- El pulpo patagónico es el producto estrella: probalo en escabeche, a la parrilla o en tablas de mariscos.
- En temporada alta, reservá mesa con anticipación, especialmente para cenar en Barlovento y La Lumbrera.
- Los paradores de playa son perfectos para almuerzos casuales y tragos al atardecer.
- Si alquilás un departamento con cocina y parrilla, una buena combinación es comprar pescado fresco en las pescaderías del centro y hacerlo a la parrilla. Sale bastante menos que comer afuera todas las noches.